腌制
烤五花肉,原来还可以这样玩!

烤五花肉,原来还可以这样玩!

烤肉,作为一道国民美食,谁人不爱?特别是那烤得恰到好处的五花肉,外焦里嫩,香气四溢,简直让人欲罢不能。但你知道吗,烤五花肉其实还有大学问!首先,选材是关键。五花肉,顾名思义,就是要五花三层,肥瘦相间。太肥了,烤出来...

糖醋小排:原来这样做才够味!

糖醋小排:原来这样做才够味!

走在熙熙攘攘的菜市场,被那一排排鲜嫩的猪小排所吸引,你是不是也曾想过:“要是做个糖醋小排,该多美味啊!”可是,每次在家尝试,那味道总是差那么一点,让人琢磨不透。别担心,今天就来教你几招,让你在家也能做出地道的糖醋小排...

香糟凤爪,你的味蕾新宠!

香糟凤爪,你的味蕾新宠!

文章开头:哎呀呀,这凤爪啊,说起来就像是咱们生活中的小确幸,一口下去,那滋味,哎呀,别提多美了!可是啊,你知道么,这香糟凤爪可不是随便就能做出那个味的。走,咱们一起来探个究竟,看看这香糟凤爪怎么做才能好吃得让人想哭...

蜂蜜鸡腿:甜蜜与酥脆的完美结合

蜂蜜鸡腿:甜蜜与酥脆的完美结合

嘿,别误会,我可不是要教你怎么做蜂蜜柚子茶,而是蜂蜜鸡腿!你或许会想:“鸡腿还要蜂蜜?那得多甜啊!”错了,错了,甜中带点咸,咸里透着香,这才是蜂蜜鸡腿的魔力所在。材料准备:鸡腿:选用新鲜、肉质饱满的鸡腿,这样炸...

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